上週我們去了嘰咕爸一個朋友正在開發的休閒農場
還沒有開發完成
但是已經很吸引人
這個農場非常重視自然和生態
在那裡我們還吃了好吃的桶子雞
喝了超好喝的藥膳雞湯
桶子雞烤得皮酥肉香
藥膳雞湯的湯清但又回甘
嘰咕爸來吃了三次
不喜歡喝湯的他
還外帶打包一鍋回家
煮麵吃也好好吃
配上老闆娘採的野菜和自己種的芭樂、水果玉米
就覺得好豐盛好享受了呀
最特別的是這裡有一條湧泉的小溪
全花蓮目前只剩下三條湧泉
這裡有其中一條
聽說這水冬天不會太冰,夏天非常清涼舒服哩!
水清澈見底,還有魚跟螃蟹
希望暑假花小枝跟濬濬可以來玩
老闆的小孩超級可愛
講話臭尼呆還流口水
但是一點都不怕生呀~
跟妹妹兩個人天天在這鄉野玩耍
好幸福!
嘰咕媽說以後也把蹦米乓放來這裡一起打滾
哈哈哈
應該夜夜都會很好眠
吃飯前老闆帶我們走了一小圈
做了一些導覽的解說
但我都在看可愛的小孩,沒有認真,噗哈哈哈
桶子雞來了!!
桌上擺的就是水果玉米
生吃就很好吃耶!!!!
一點也沒有那種青菜的腥味
很甘甜可口
因為一切都還在規劃中
所以是露天吃飯
而且吃飯的地方旁邊就是雞舍
200多坪的地只養了100隻雞
最神奇的是
完~~~全~~~不~~~會~~~臭!!!!!!!!!!!!!!!!
一點雞味也沒有
甚至蒼蠅也只看到一、兩隻
好乾淨的雞舍
是我人生中第一次知道原來養雞可以這麼乾淨也不臭!
老闆的兒子來餵雞
好熟練呀
所有的雞都跟著他跑
超可愛的
我問了老闆娘為什麼完全沒有雞臭味?
她說一般的雞舍都是水泥地板
為了蒐集雞糞做肥料
但他們不用水泥地板
讓雞直接大在泥土上
泥土就會分解這些雞大便
然後他們還有培育一種益生菌
每週都要灑益生菌的水在地上
可以加速分解這些大便
所以就完全不會臭啦!!
這種環保又天然的方式
難怪養出來的雞都非常好吃又健康
更不用擔心有打藥的問題
然後老闆娘還炒了珍珠蛋給我們吃
哇塞!沒吃過這種蛋耶!
入口即化好美味~!
回味無窮....
最後還帶了兩串蕉
不知道為什麼這裡的香蕉那麼好吃
老闆娘說是放任它自己長的
沒有加肥料或者是特別的照顧
但是吃起來好香好Q
一大包才90塊
嘰咕比說太便宜了太便宜了!!!!!!!!!
偶爾過太多城市生活
來鄉村裡面享受一下野外的美食
一邊吃雞一邊看雞走路
哦對了
吃飽還可以去旁邊的芭樂園摘芭樂
田野生活很美好呀:)
P.S.但花蓮的土產小黑蚊有點多,所以要記得穿長袖長褲哦!阿不過老闆娘也有貼心提供防蚊液啦~
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