半年前我那高雄的娘親發現了這家義大利美食
它的建築很特別
外觀就是那種我們母女倆都愛的史待兒
我從法國回來一下飛凌機
她就帶我來這兒接風
一吃就讓我大驚豔!!!!!
媽媽咪呀~~這也太美味太道地太特別
真是每一樣食物都美味到炸開的地步呀呀呀呀呀
義果是由一群高雄餐旅學院的畢業生共同組成
一切是以健康為導向
不使用雞粉、味精
用天然的馬鈴薯取代麵粉熬煮濃湯
所有的食材當然也都是新鮮現做天然的材料
我覺得義果還有一樣貼心之處
除了舒服的環境之外
還有為小人提供全套的餐具
從叉子、湯匙、餐盤、碗、杯都一應俱全
嗨呀~~小人在這也是備受重視!!!
店內的裝潢非常的簡單但舒服,有大大的玻璃,採光很好呢!!
我總是會覺得這很像愛麗絲夢遊仙境的場景???
我從官網上抓下來的二樓圖片
用餐環境真的很舒服呀!!
連洗手間都乾淨又舒適
因為我沒有拍義果的洗手間
所以就放法國Laduree的洗手間來讓大家想像一樣
因為義果的洗手間也是走這個風格的呀~~
還很貼心的提供護墊哦!!
噗。。
阿那就來跟我吃吃義果吧!!
以下的菜色不是我們一口氣吃過的
是這半年來陸續去了兩、三次義果
所以累積了一些美食在肚子跟照片裡
才一次發文的囉!!
::前菜是這個,好特別我沒吃過這種前菜耶~~清爽醬汁又很搭生菜,完全就是開胃到極點的前菜::
::餐前麵包也是香Q帶勁,我喜歡比較有嚼勁的麵包,搭配那個蕃茄橄欖油醬,也是爽口好吃::
::這是濃湯,拍起來不是那麼優秀吼!!!裡面有一些些的通心麵::
::是鮭魚義大利麵吧??味道很棒!!但可惜的是花椰菜為什麼黃掉了??感覺好像燙太久了??::
::燉飯也很好吃哦!!但是要趁熱趕快吃,冷掉以後就有點硬,要熱呼呼的配著醬汁吃,很美味的啦::
::義果的披薩餃也是必點的食物,那皮真是做得太好了!!!!這披薩餃巨大無比,點一個來大家分享就很夠吃了~~裡面的內餡不會被烤得乾乾的,反而是非常鮮美多汁,我想是因為食材的菁華都被麵皮鎖在裡面了,就像奧利佛做過的麵皮烤雞,用麵皮把烤雞包住,烤出來的雞也特別鮮美好吃,所以這披薩餃也是大推推必點的啦!!!::
::義果的義大利麵都是非常的夠味道!!這青醬海鮮義大利麵也是不計成本的放松子,那蝦子也是又新鮮又甜,搭配青醬真的很讚呀::
::這道我忘記是什麼了耶。。。不過覺得拍起來好香好好吃的樣子,所以就放一下照片,哈!!::
::奶油培根義大利麵,這很明顯是嘰咕比的愛,嘰咕比真的很愛點奶油培根蛋黃義大利麵,我覺得好吃的奶油培根義大利麵除了白醬要夠濃夠香之外,如果能帶些培根的煙燻味會更棒!!!!當然義果的這一道義大利麵也是香濃好吃,沒讓嘰咕比失望呀~::
::義果的甜點很多變化,我們有一次是吃到烤布蕾,水準有到位,好吃!::
::上次過年回去是吃到芝麻布丁,一開始看到黑黑的芝麻一粒粒做成的黑灰色布丁,說真的我有點怕怕,因為我不是愛吃芝麻的人,結果看到小薇吃到已經快撐爆肚子了還把芝麻布丁吃光光???我自己嚐了一口也是全部挖乾淨,太特別太好吃了!!!!!那芝麻的香味就會在嘴裡化開,不會很甜,太甜就會膩,這芝麻布丁的甜味剛剛好,芝麻的香也是剛剛好,真是一道剛剛好就這麼好吃的甜點::
::義果的水果茶也很好喝!!跟外面的水果茶不一樣哦~~我的姊妹小魚兒也說好喝!!而且我記得她說了兩遍,這水果茶真的很好喝耶~::
義果的食材份量都好多
我們三個人去點了一樣燉飯、一樣披薩餃、一樣義大利麵
就吃到撐破肚皮走不出門口
價位算是稍微高一點點
點了上面那三樣加上服務費是1600多
平均一個人是500塊
不是走便宜的路線
義果二三事
營業時間:11:00~23:00((全日供餐))
中正店訂位專線:(07)2351788
巨蛋店訂位專線:(07)556-3337
一定要記得先打電話訂個位呀!!!
不然會撲空
因為生意超好的啦!!!!
義果在哪裡??
小蝦米我只有去過巨蛋店的義果
因為那兒離我家最近也很方便
搭捷運到巨蛋站下車
從四號出口出來
步行大約兩分鐘就會到囉!!!
基本上義果就在漢神巨蛋的正對面
找得到漢神巨蛋就找得到義果啦!!!
義果官網
點這裡會有更多詳細的介紹哦!!
下面是官網上一段我很喜歡的文字
開啟大門,迎賓玄關純潔的白與水晶燈的光耀下,頓時像走進另外一個時空,隔開了現實世界。
進入用餐大廳,純白與灰協奏的優雅彷彿有一種魔力,讓置身其中的人自然變得舉止高雅而氣質非凡,特別的冷光藍垂簾式屏風是空間的裝置藝術,馬賽克方格與純平面相間,隨空氣流動不時變換方向,不同角度的折光成了隨時游轉變化的風景。
這種低調的奢華益顯品味不凡,超越高級餐廳,彷若私人招待所。