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這次過年回高雄
娘親教了我一道好簡單的米漿煮法
營養又健康
大人小孩都可以喝!
材料:
有機五殼米(購自無毒的家)
各種堅果們適量(我用了南瓜子、腰果、黑芝麻)(還想再去購入核桃、或直接買粽合堅果包)
無毒之家買的有機四神粉(聽說可以整腸,不知道是不是這樣蹦米乓胃口有變好)
五殼米和堅果們的比例是1米杯五殼米配上約800 c.c~900 c.c的水(依各人喜好調整濃度)
煮法:
將五殼米、堅果們加少許熱水
放到調理機打成碎碎的泥(我是用德國媳婦打,大約只需一分半鐘)
再加入所有的開水煮到滾
我會先在德國媳婦裡煮七分鐘,但速度要設3或4(以免太濃稠會黏底)
煮到100度以後再倒到鍋子裡面攪拌到滾
加入黑糖
然後就可以端給少爺享用啦!!!!
真的是好簡單蹦米乓這超級歪嘴雞超級愛!!!
現在三餐飯前我幾乎都會給他來個40 ml
當開胃湯
然後再吃主食
最後上個水果或點心(也是無毒之家的玄米棒還有里仁的糙米圈或米果)
以上
希望所有的寶寶都健康長大!!
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