上週我們去了嘰咕爸一個朋友正在開發的休閒農場

還沒有開發完成

但是已經很吸引人

這個農場非常重視自然和生態

在那裡我們還吃了好吃的桶子雞

喝了超好喝的藥膳雞湯

桶子雞烤得皮酥肉香

藥膳雞湯的湯清但又回甘

嘰咕爸來吃了三次

不喜歡喝湯的他

還外帶打包一鍋回家

煮麵吃也好好吃

配上老闆娘採的野菜和自己種的芭樂、水果玉米

就覺得好豐盛好享受了呀

 

 

 

 

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最特別的是這裡有一條湧泉的小溪

全花蓮目前只剩下三條湧泉

這裡有其中一條

聽說這水冬天不會太冰,夏天非常清涼舒服哩!

 

 

 

 

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水清澈見底,還有魚跟螃蟹

希望暑假花小枝跟濬濬可以來玩

 

 

 

 

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老闆的小孩超級可愛

講話臭尼呆還流口水

但是一點都不怕生呀~

跟妹妹兩個人天天在這鄉野玩耍

好幸福!

嘰咕媽說以後也把蹦米乓放來這裡一起打滾

哈哈哈

應該夜夜都會很好眠

 

 

 

 

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吃飯前老闆帶我們走了一小圈

做了一些導覽的解說

但我都在看可愛的小孩,沒有認真,噗哈哈哈

 

 

 

 

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桶子雞來了!!

桌上擺的就是水果玉米

生吃就很好吃耶!!!!

一點也沒有那種青菜的腥味

很甘甜可口

因為一切都還在規劃中

所以是露天吃飯

而且吃飯的地方旁邊就是雞舍

200多坪的地只養了100隻雞

最神奇的是

完~~~全~~~不~~~會~~~臭!!!!!!!!!!!!!!!!

一點雞味也沒有

甚至蒼蠅也只看到一、兩隻

好乾淨的雞舍

是我人生中第一次知道原來養雞可以這麼乾淨也不臭!

 

 

 

 

 

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老闆的兒子來餵雞

好熟練呀

所有的雞都跟著他跑

超可愛的

 

 

 

 

 

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我問了老闆娘為什麼完全沒有雞臭味?

她說一般的雞舍都是水泥地板

為了蒐集雞糞做肥料

但他們不用水泥地板

讓雞直接大在泥土上

泥土就會分解這些雞大便

然後他們還有培育一種益生菌

每週都要灑益生菌的水在地上

可以加速分解這些大便

所以就完全不會臭啦!!

這種環保又天然的方式

難怪養出來的雞都非常好吃又健康

更不用擔心有打藥的問題

 

 

 

 

 

 

然後老闆娘還炒了珍珠蛋給我們吃

哇塞!沒吃過這種蛋耶!

入口即化好美味~!

回味無窮....

 

 

 

 

 

 

最後還帶了兩串蕉

不知道為什麼這裡的香蕉那麼好吃

老闆娘說是放任它自己長的

沒有加肥料或者是特別的照顧

但是吃起來好香好Q

一大包才90塊

嘰咕比說太便宜了太便宜了!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

偶爾過太多城市生活

來鄉村裡面享受一下野外的美食

一邊吃雞一邊看雞走路

哦對了

吃飽還可以去旁邊的芭樂園摘芭樂

田野生活很美好呀:)

 

 

 

 

 

 

 

光復。利巴哈客農場

 

 

 

 

P.S.但花蓮的土產小黑蚊有點多,所以要記得穿長袖長褲哦!阿不過老闆娘也有貼心提供防蚊液啦~

 

 

 

 

 

創作者介紹

嘰咕比和愛妻小蝦米的後山圓舞曲♥

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