上禮拜六因為要幫阿姊慶生
在花蓮已經吃到沒有梗的我們決定嘗試一下前陣子剛開幕的爆乾燒烤店
爆肝是大嫂團的秀琴和她老公陳致遠
以及一位神秘黑衣人合開的
至於神秘黑衣人是誰??
因為我們一直到進去很久以後才知道
所以就最後再講咩
開幕那天我們經過林森路
爆乾的人龍都已經排到天邊去了~
所以我們早早就訂了位
星期六下午5:00
第一個進到店裡面
::週一~週五是只有開晚上的哩!只有週末才有開中午跟晚上,要去之前要先訂位,才不會撲空啦!::
::櫃臺的那個是誰有人認得嗎??我們從坐下就一直在想破腦的想想想,完全是處於,這個人很眼熟,他一定是明星,但他到底是誰??的狀態之下 ::
::其實爆乾的店面沒有很大,不過我覺得是另一種fu,不要把它想成是野宴,它就是爆乾~它就是有種可以來這裡大口喝生啤酒跟朋友聊天聊很大聲的fu::
::我吃燒烤都一定要有的就是可樂!!!我愛爆燒烤配可樂~::
::我覺得來到爆乾最不同的是,它所有的肉都要自己調味,以前去野宴,肉都已經腌好,只要丟下去烤一烤沾醬吃就很雅米,但爆乾是全自助式,提供各種的香料,有鹽、胡椒、胡椒鹽、起司、孜然((這個好吃內))、七味((這個也好吃內))等,依照自己的口味來調味::
::然後這個櫃臺後的神秘黑衣人出來幫我們烤魚,他說魚一定要給他們烤,不然我們自己烤出來的魚就會像火車壓過這樣::
神秘黑衣人先把魚頭跟魚尾壓在網子上
要壓很緊這樣
烤到魚的眼睛爆出來就是差不多熟了一半
然後接下來請看VCR
終於在他烤魚的時候我忍不住問他
請問你是誰??
他一講大家就忍不住驚呼
原來是曹錦輝啦!!!!!!!!!
唉喲我沒有在發摟棒球
所以我不認識曹錦輝啦~~
他說他是光復人耶
就住在馬太鞍濕地
同鄉的同鄉的~~
::是曹錦輝烤給我吃的魚::
::最後嘰咕比跟班就開始追星,一直叫我幫他們照相::
::嘰咕比一直在我耳邊說,曹錦輝好帥~~~~::
::我們離開的時候阿遠跟阿輝都很忙::
爆乾小聲說
其實我覺得爆乾還不錯吃
肉都是自己調味的很有在烤肉的感覺
但是店裡面的衛生我不是很喜歡
在我們後面的窗臺上我還看到死蚊子跟灰塵
對我這種有嚴重餐廳潔癖的人來說這是很致命的扣分啊!!!
甜點選擇也很少
就只有烤馬薯
但我們要趕7:20的電影所以來不及吃到烤馬薯
像野宴還有美味的布朗尼
或者是有什麼啤酒蝦、蒜蝦可以選擇
那這裡就沒有這麼多選項啦~
不過冰淇您也是一直吃到飽也ok
口味也還不錯
整體表現是有達到88分((阿現在評分標準是看心情))
一個人399加一成服務費
可以去嚐鮮一次囉!!
爆乾電話:03-833-7709
爆乾地址:林森路靠近警察局((忘記幾號了))
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